東京駅から新幹線で約1時間、大宮駅からだと約40分というアクセスの良さも魅力の軽井沢。
移動時間が短いので、週末だけの小旅行でも観光にたっぷり時間を使えます。軽井沢駅南口を出たら、すぐ目の前にはショッピングプラザが広がり、到着後のアクセスもばっちり。

また、「ザ・プリンス 軽井沢」「ザ・プリンス ヴィラ軽井沢」「軽井沢プリンスホテル イースト Aタイプコテージ」に宿泊される方は「軽井沢プリンスホテル ゲストサービスセンタースマイルコンシェルジュ」で荷物を預けることも可能です。


   

旅の醍醐味といえば、やっぱりショッピング！軽井沢駅南口の目の前に広がる「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」へ向かいます。
入っているショップ数はなんと約240店舗！カジュアルなアパレルショップから、自分へのご褒美にしたいハイブランドのお店まで店揃えはさまざま。

人気ブランドのアウトレットも入っているので、おトクな掘り出し物を探したり、思い思いの散策ができます。荷物が増えても無料のピックアップバスでホテルに向かえるので安心。また、天気が良い日はレンタサイクルで軽井沢の空気を味わうのも一興です。



   

森の中に物語を見つけに行く…、そんなイメージでデザインされたロビー。中央には大きな木を模したオブジェが天井まで広がり、ライトには木漏れ日を感じさせるよう葉っぱのモチーフが重ねられています。2017年、現在の内装にリニューアル。
型にはまらない個性的な小規模の高級ホテルで構成される「スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド™」にも加盟する、ひと味違う趣をもつホテルです。

ロビー奥の「ゲストラウンジ SAKURA」では、ツインルーム宿泊者の特典としてコーヒーや紅茶、フルーツジュースなどのフリードリンクを24時間楽しめます。肌寒い日には、ユニークなゴルフクラブ型の暖炉に灯がともり、旅に欠かせないゆっくり語らうひとときを味わうこともできるのです。



   

ちょっとした休憩にはホテル1階の「All Day Dining Karuizawa Grill」がおすすめ。
窯焼きやグリルメニューが自慢の同店では、いま流行りのスキレットケーキ、「ダッチベイビー」が食べられます。LINDAガールは、信州産ブルーベリーがアクセントになったダッチベイビーを堪能。
スキレットに沿った周りの部分はサクサクであつあつ！甘すぎない爽やかなクリームとブルーベリーアイスがほんのり溶けあって、疲れも忘れるおいしさです。

上記のメニューとは別に、シーズンごとにテーマを変えた、季節限定のダッチベイビーが提供されることも。甘いものを堪能したい時にはあわせてチェックしてみましょう。



     

甘いスイーツでお腹を満たしたあとは、心と身体をいやす温泉に。「軽井沢プリンスホテル イースト」に宿泊すると、天然温泉を使用した内湯・露天風呂・スチームサウナを楽しめる温浴施設を利用できます。
温泉ゾーンからは軽井沢の森を眺めることができ、体も心も自然とほぐれていくよう。温泉で温まったら、緑に囲まれた部屋に戻ってゆっくり休んで。



   

旅により一層の特別感を持たせたいなら、スパがおすすめ。
「SPA THE FOREST PRINCE」は、高級感漂う別荘のような空間でスペシャルケアを受けられる滞在型リゾートスパです。
悩みや希望にあわせて選べるさまざまなトリートメントプランから、今回は「デトックス・ビューティー／ボディー＆フェイシャル」を選択しました。はじめにきめ細かいスクラブで古い角質を取り除いてからオイルトリートメントを行うため、栄養成分が効果的に浸透するそう。2人同時施術も可能なので、お友達同士でも至福の時間を共有できます。

温泉に入ってしまうと、トリートメントの効果的な成分が流れてしまうので、温泉はスパ前に利用しましょう。



     

ディナーのおすすめは「すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風」のしゃぶしゃぶコース。彩り豊かな前菜には信州産の食材をふんだんに使用。うまみ溢れる黒毛和牛と信州米豚ロースの2種盛りは、信州産のくるみダレでいただきます。
柿の木茸や花びら茸、畑しめじなどバラエティに富んだきのこ類が会話を弾ませる名脇役に。

さらに、〆に選べる信州そばも絶品！デザートは日によって変わる水菓子。最後の一品まで優雅なディナータイムを楽しめます。メインのお肉は、美しいサシの入った口溶けの良い信州プレミアム牛肉を選ぶことも可能です。




  

朝ごはんは、前日ダッチベイビーを食べた「All Day Dining Karuizawa Grill」で。大きな窓から差し込む朝の光を感じながら、信州の恵みたっぷりの朝食を味わいます。日替わりのスキレット朝食は、朝焼きパンも楽しみなポイント。
和朝食は、2種類の焼き魚をメインに、信州のごはんと信州の味噌を使った味噌汁など、丁寧な朝ごはんを味わうことができます。



  

朝食を済ませたら、「All Day Dining Karuizawa Grill」の窓から見えていた庭へ散策に出てみませんか？ホテルの敷地内にはゆったりと散歩できるエリアがあり、軽井沢の新鮮な朝の空気を吸って、旅の2日目を始められます。自然溢れる静かな散歩道には鳥の声が響き、心洗われる時間を過ごせます。



   

冬はスノーレジャーができる場所としても名高い軽井沢ですが、軽井沢プリンスホテルでは春から楽しめるスポーツアクティビティも充実しています！8面あるテニスコートは朝6時から利用可能。用具はレンタル品があるので手ぶらでもOK。
軽井沢・プリンスショッピングプラザ内のボウリング場「軽井沢プリンスボウル」は、天候が崩れてしまった日も楽しむことができます。軽井沢ならではの壮大なスケールでゴルフを楽しめるゴルフコースもあります。



   

20時台発の新幹線でも21時台には東京に着く好アクセスの軽井沢は、帰りの時間が気になってしまう2日目も充実の観光プランを組むことができます。

1日目に周りきれなかったショッピングはもちろん、「軽井沢ニューアートミュージアム」をはじめたとした施設を巡ってもすてきな旅になりそう。ショッピングプラザ内にはディナースポットや喫茶店もあるので、観光後は帰りの時間まで駅チカでゆっくり過ごしてみてはいかがでしょう？



   

ホテル敷地内のスキー場では、グリーンシーズンにジップラインを楽しめます。ワイヤーロープを滑車で滑り降りるスリル満点のジップライン。軽井沢の自然を満喫しながらトライしてみては？さらに自然を感じたいときは「自然体験プログラム」も。

夜の矢ヶ崎山エリア内で野生動物を探す予約制のワイルドサファリツアーなども季節限定で用意されています。「食」をもっと楽しみたいなら、「軽井沢プリンスホテル ウエスト」のレストラン棟へ。中国料理や長野県産の米で炊いたごはんとともに海の幸を食せる日本料理のお店があります。