"冷凍×IT"で実現するパンを『作る・売る・買う』をつなげる三方良しのプラットフォームを提供するベンチャー企業です。
地域パン屋のプラットフォームとして、地域経済に貢献し、新しいパン経済圏をつくることを事業ミッションとしています。